Garten

Erdbeer-Kokos Marmelade – Was du nicht kennst…

Erdbeer-Kokos Marmelade - Was du nicht kennst...

Tatsächlich war gestern nun der Tag, an dem ich die letzten Erdbeeren im Garten gepflückt habe. Das betrübt mich etwas, ist nun die wunderbare Erdbeersaison nahezu vorbei. Dann heißt es wieder ein langes Jahr warten, bis die nächsten süßen Früchtchen reif sind. Aber: ich habe es mir nicht nehmen lassen, auch ein paar Erdbeeren aus dem Garten für die kommenden Monate zu konservieren. Diesmal in Form einer Erdbeer-Kokos Marmelade. Erdbeer-Kokos Marmelade? Nichts leichter als das! Wie ihr oben b…

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